Количество
|
Стоимость
|
||
|
Закваска для йогурта
Йогурт - кисломолочный продукт, вырабатываемый путем квашения молочной основы чистыми культурами молочнокислых бактерий с возможным дополнительным использованием других культур.
Домашний йогурт с каждым днем все больше оттесняет промышленные варианты. Все потому, что в таком продукте содержится много полезных веществ и он является натуральным. Домашний йогурт входит в перечень наиболее полезных диетических продуктов питания. В целом этот продукт является кисломолочным, который готовят из 2-х ингредиентов: молока и закваски. Также вы можете на свой вкус добавлять в йогурт добавки, например, ягоды, фрукты, орешки и т.д.
В упаковке 10 порций, каждая рассчитана на 1 литр молока.
Состав закваски:
- Йогуртовая заквасочная культура молочнокислых бактерий:
• Streptococcus Thermophilus
• Lactobacillus Delbruckii subsp. Bulgaricus
Рецепт приготовления йогурта можно посмотреть здесь.